Un loc special pentru acei impatimiti ai artei si rafinamentului culinar, unde istoria Bucurestiului se impleteste cu maiestria lui Joseph Hadad, care izbuteste sa umbreasca pana si arhitectura monumentala ... Mai multe detalii.
Lovers Fois Gras Ficat de gasca sote cu garnitura de pere servit cu sos de cirese
Flori de Gasca Ficat de gasca sote servit pe pat de mere cu sos espresso
Ravioli Ravioli umplute cu piept de rata ficat de gasca si ciuperci negre sote servite pe pat de spanac cu sos crema de telina aromat cu ulei Tartouffe
Visul lui Joseph Creveti soté ficat de gasca si fasole alba servite cu garnitura de dovlecei si rosii aromate cu vin alb si rozmarin
File de Salau File de salau sote pe pat de rosii si ciuperci cu garnitura de creveti servit cu sos balsamic si busuioc
Deliciu de Melci Melci soté piept de rata afumat telina si fasole alba servite in cos din cartof cu sos Calypso
Aroma Sultan Ebrahim Peste Sultan Ebrahim soté si migdaleservit pe pat de tel
Duet de Sarmale Duet de sarmalute in foi de varza si de vita servite cu sos de rosii sunca si mamaliga
Noutati:
T-Rex în Hard Rock Cafe – 29 martie 2012 Joi 29 martie 2012 legendara trupă de glam T-Rex va concerta la Bucureşti, în Hard Rock Cafe. Evenimentul face parte din seria Classic Rock Nights Continuare..
Perla Giurgiului (III) (sau povestire aproape stiintifico-fantastica cu si despre mancarea de peste)
Apare si formatia restaurantului, cu un repertoriu mai mult decat previzibil (prelucrari dupa Sandra, Clayderman etc - aducand a anii 80 sau mai devreme ... Continuare..