Un loc special pentru acei impatimiti ai artei si rafinamentului culinar, unde istoria Bucurestiului se impleteste cu maiestria lui Joseph Hadad, care izbuteste sa umbreasca pana si arhitectura monumentala ... Mai multe detalii.
File de vita carpacciofile de vita marinat umplut cu parmezan cu parmezan si busuioc
Pate de Ficat de Gasca servit cu briose in sos de afine
Duet Vernescu piept de rata sote si ficat de gasca carpaccio servite cu sos de vin rosu si miere nuci si ulei de nuci
Somon Grawaluxe somon feliat marinat in ulei de masline portocale si coriandru
Surpriza Carpacciofile de ton marinat cu garnitura de ficat de gasca sote servit cu otet balsamic si ulei de masline
Cvartet Palace Sea Bas si somon marinati serviti cu ulei de masline creveti serviti cu sos Calypso somon afumat umplut cu crema de icre de Manciuria si caviar servit cu toast
Platou Romanesc - ou umplut cu mousse Afumaturi asortate branya asortata salata de Beuf
Salata de Vinete Salata de vinete servita pe pat de ardei rosu copt cu garnitura de ceapa
Salata de Fasole Batuta Salata de fasole batuta cu garnitura de rosii si rondele de ceapa prajita
Icre de Crap Mousse de icre de crap servit cu felii de lamaie si ceapa si garnitura de masline negre
Noutati:
Anunta Coffee Lovers Event! Asociatia de Cafea de Specialitate din Romania, impreuna cu Kiruna publicis (agentia de evenimente a SCAE Romania) organizeaza in cadrul RomEXPO primul Salon International de Cafea din Romania. Continuare..
Cocktail - Mojito - o experienta cubaneza De la Fidel Castro incoace, rusu´, amerecanu´ si beneinteles romanul verde (ala care stie) toarna Mojito in ei. Mai mult, clasamentele il situeaza pe locul trei in lume ca popularitate intre coctailuri. Dar ce e Mojito si ce il face atat de special in colorata lume a cocktailurilor?
adaugă la favorite
setează ca pagina de start
