Trimis: Mar, 02.12.2008 01:39 Titlul subiectului: CLIENTI ZGARCITI
de ce sa lasam numai clientii sa isi spuna ofurile si sa dea vina pe organizare si pe servire?
eu cred ca si cei care lucreaza in industria asta au dreptul la replica , un subiect bun de discutie ar fi Clientii Zgarciti , cei care fac mofturi si stramba din nas , iar la cererea notei ii dor inimile sa lase acel 10 % ca tips. Daca nu din obisnuinta macar din bun simt
acel 10% DIN BUN SIMT? nu prietene ti-ai gresit vocatia. acel tips se lasa daca sunt multumit de serviciile prestate. daca vb frumos. daca esti atent. daca esti cu obrazul gros trebuie sa fiu eu cu BUN SIMT si sa las? lasam pe servicii nu pe amabilitati si sentimentalisme. daca iti las din mila ti se pare ok?
acel 10% DIN BUN SIMT? nu prietene ti-ai gresit vocatia. acel tips se lasa daca sunt multumit de serviciile prestate. daca vb frumos. daca esti atent. daca esti cu obrazul gros trebuie sa fiu eu cu BUN SIMT si sa las? lasam pe servicii nu pe amabilitati si sentimentalisme. daca iti las din mila ti se pare ok?
Din mila?Mila ii este la ospatar de tine cand vede cum cauti motive de a nu lasa spaga istetule!Ospatarul recunoste din momentul in care intri pe usa ce fel de client esti !
Iti recomand localurile gen impinge-tava unde n-ai nevoie de serviciile unui ospatar sau te mai poti duce la Fast-food!
Bai tata, aia 10% se dau NUMAI daca ti-a placut cum ai fost servit.
Cine v-a zis voua, chelnerilor nemultumiti ca automat se da 10%?
Daca nici nu stii meserie (ma refer la modul de a te comporta cu clientul) de ce mai vrei 10%?
Luati ca exemplu chelnerii batrani care cam toti stiu de 100 de ori mai mult cum se face treaba fata de cei tineri.
Pana mea, v-ati obisnuit cu 10% automat cand habar nu aveti sa va faceti slujba.
Sa fii chelner bun inseamna sa inghiti tot ce-ti zice clientul la masa INDIFERENT de ce-ti pasa tie, pana mea, de asta ESTI PLATIT, nu doar sa-i arunci farfuriile pe masa. Ca exemplu, luati chelnerii de afara care-ti zambesc si iti explica tot ce vrei, nu te grabesc, nu nimic.
Pana si in Albania servirea e de j de mii de ori mai buna decat in Romania. Noi avem aere si mandrie, daca omul se uita in meniu noi ne pierdem rabdarea si il grabim, daca ne cere un sfat, fie el cat de prostesc mai bine e sa-l ironizam si sa-l facem practic prost in fata decat sa-l ajutam SI, CU TOATE ASTEA, SA NE SUPARAM CA NU NE-A LASAT SPAGA. Cam asa ganditi voi, nu?
DACA NU VA PLACE MAI BINE CAUTATI-VA ALTA MESERIE.
Mai nene ospataru , e jignitor ce spui tu acolo , adica orice ai face tu , oricum m-ai servi , eu trebuie neaparat sa dau 10% spaga!!!
E strigator la cer , mai mult , sa nu te puna sa te intorci in acel local pe aceeasi tura daca nu ai dat spaga fiindca nu ai fost tratat bine , ca ti-o iei grav .
Am fost si eu in alte tari 2 , si am fost servita impecabil , si acei oameni au meritat , dar am fost si aici la noi de n ori si am dat si de ospatari impecabili si am lasat mai mult de 10% din placere . deci concluzia este :
lasati cersitul , si puneti osul la munca , fiindca aia 10% pe care se presupune ca suntem obligati sa vi-i dam ii muncim, nu cad din cer , asa ca puneti osul si munciti din greu(la fel ca noi) .
Sanatate!
Nu puteți crea un subiect nou în acest forum Nu puteți răspunde în subiectele acestui forum Nu puteți modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteți șterge mesajele proprii din acest forum Nu puteți vota în chestionarele din acest forum
adauga la favorite
seteaza ca pagina de start
Da in gat un ospatar
sa te intorci in acel local pe aceeasi tura daca nu ai dat spaga fiindca nu ai fost tratat bine , ca ti-o iei grav .